پنیر لیقوان، محصول دامنه‌های سهند

پنیر لیقوان به عنوان یکی از مشهورترین پنیرهای ایرانی شناخته می‌شود. لیقوان نام روستایی در دامنه کوه سهند از توابع شهر تبریز است. مرغوب‌ترین نوع این پنیر از شیر گوسفند تهیه می‌شود. وجود نوعی گیاه معطر و کمیاب در دامنه سهند و دره لیقوان، باعث تولید پنیر لیقوان با طعمی منحصر به فرد و مرغوب شده است. عکس: خلیل غلامی