Share

بانک مواد غذایی یا foodbank، سازمان خیریه و غیردولتی است که به کسانی که مشکل خرید مایحتاج خوراکی دارند، از طریق اهداء غذا کمک می‌کند.

US-CHARITY-FOOD

در ایالات متحده و استرالیا، بانک‌های غذا معمولاً انبار های بزرگ غذا هستند که محموله های بزرگ اهدایی را دریافت کرده، کیفیت آن‌ها را کنترل کرده و سپس غذا را ذخیره می‌کنند. بانک غذا با نهادهای مختلف خیریه، مبارزه با فقر و حمایت از بی‌خانمان‌ها، تماس گرفته و غذاهای انبار شده را در این نهادها توزیع کرده و به دست نیازمندان می‌رساند. در کانادا و بسیاری از کشورهای اروپایی بانک غذا خود «خط مقدم» توزیع و رساندن غذا به نیازمندان است.

بانک‌های غذا، معمولاً غذاهای خود را از تولیدکنندگان عمده مواد خوراکی دریافت می‌کنند که موفق به فروش تولیدات خود نشده‌اند و می‌خواهند انبار های خود را خالی کنند، پس از تولیدکنندگان مواد غذایی، اهداکنندگان شخصی نیز، نقش به سزایی در رونق سفره بانک‌های غذا دارند.

عکس: خبرگزاری فرانسه

Share