Share

obesity_2چاقی به صورت کلی ناشی از مصرف بیش از حد نیاز کالری توسط انسان است. میزان کالری روزانه مورد نیاز در افراد مختلف متفاوت است و به فاکتورهایی از جمله سن، جنس، فعالیت فیزیکی و چگونگی انجام واکنش‌های متابولیکی برای سوزاندن کالری‌ها بستگی دارد. ژنتیک و محیط ، هر دو بر روی ایجاد چاقی موثرند. اما چگونگی تأثیر آن‌ها هنوز به صورت دقیق شناسایی نشده است. یکی از فرضیه‌های موجود در این زمینه فرضیه «نقطه تنظیم» است. بر اساس این فرضیه بدن هر انسانی دارای یک نقطه تنظیم وزن است که درست مثل ترموستات حد نهایی وزن نرمال را تعیین می‌کند. بعضی افراد دارای نقطه تنظیمی بالاتر از حد نرمال هستند و به این دلیل است که چاق می‌شوند و در صورت چاق شدن نیز کاهش وزن و باقی‌ماندن در وزن مناسب، برای این افراد بسیار سخت‌تر از سایرین است.
در این برنامه از مجله پزشکی به بیان مجموعه‌ای از دلایل بروز چاقی در انسان پرداخته و عوارض ناشی از آن را بررسی خواهیم کرد.

[podcast]http://www.zamahang.com/podcast/2010/20131126_Obesity_MazyarMahdavifar.mp3[/podcast]

Share