سوپرمارکت‌ها به خاطر تورم در حال ورشکستگی‌اند: جهش ۲۵۰ درصدی روغن در یک ماه

شاهرخ شریفی، رئیس اتحادیه سوپرمارکت‌ها و پروتئینی‌های تهران، اعلام کرد که در دی و بهمن ۱۴۰۴، بیشتر اقلام مصرفی بین ۱۰ تا ۴۷ درصد افزایش قیمت داشته‌اند و روغن خوراکی با جهش چشمگیر ۲۵۰ درصدی در یک ماه اخیر، بیشترین ضربه را به بازار زده است. او افزود که بازار روغن در آستانه افزایش ۲۰ درصدی دیگر قرار دارد، اما پس از آن به ثبات می‌رسد.

به گفته شریفی، این شوک‌های قیمتی عمدتاً ناشی از حذف ارز ترجیحی و تک‌نرخی شدن ارز بوده که کالاهای وارداتی اساسی مانند روغن، برنج، تن ماهی و کنسروی‌ها را شدیداً گران کرده است.

سوپرمارکت‌های محلی با سرمایه محدود، اکنون با چالش خرید گران‌تر و فروش در بازاری با قدرت خرید کاهش‌یافته روبرو هستند؛ مشتریان به خریدهای خرد روزانه روی آورده‌اند، بسیاری اقلام را حذف کرده یا به برندهای ارزان‌تر کوچ کرده‌اند که این امر گردش مالی واحدهای کوچک را کاهش داده و برخی را به مرز ورشکستگی یا تعطیلی کشانده است.

شریفی تأکید کرد که هیچ مشکلی در تأمین کالا وجود ندارد جز روغن که همچنان چالش‌برانگیز است.

رئیس اتحادیه سوپرمارکت‌ها و پروتئینی‌های تهران، برای جلوگیری از ورشکستگی سوپرمارکت‌ها در شرایط تورمی شدید، به چند راهکار اشاره کرد: نخست، توافق همکاری با یک بانک و اسنپ مارکت برای تأمین کالا به صورت قسطی (بین ۱ تا ۵ میلیارد تومان اعتبار کالا به سوپرمارکت‌ها با پرداخت اقساطی) که این اقدام ممکن است از ورشکستگی جلوگیری کند. دوم، پیشرفت طرح کالابرگ الکترونیکی با تسویه حساب هفتگی با دولت که بازخوردهای مثبتی داشته و به گردش مالی کمک می‌کند.  

شریفی خاطرنشان کرد که تأسیس یک سوپرمارکت ۷۰ متری اکنون حداقل ۷ میلیارد تومان سرمایه نیاز دارد (۱.۵ میلیارد رهن + ۶ میلیارد جنس اولیه)، در حالی که ۷ سال پیش با ۶۰۰ میلیون تومان ممکن بود. این تورم شدید، فشار مضاعفی بر خرده‌فروشان محلی وارد کرده و سفره خانوارها را کوچک‌تر کرده است.

آخرین گزارش رسمی مرکز آمار ایران نشان می‌دهد که تورم نقطه‌به‌نقطه (درصد تغییر شاخص قیمت مصرف‌کننده نسبت به ماه مشابه سال قبل) خانوارهای کشور در دی‌ماه ۱۴۰۴ به ۶۰ درصد رسیده است؛ این رقم در بیش از یک دهه اخیر بی‌سابقه بوده و نسبت به آذر ۱۴۰۴، ۷.۴ واحد درصد افزایش یافته است. به این معنا که خانوارها در دی‌ماه امسال به طور میانگین ۶۰ درصد بیشتر از دی‌ماه ۱۴۰۳ برای خرید مجموعه کالاها و خدمات یکسان هزینه کرده‌اند. تورم نقطه‌به‌نقطه برای گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها حتی به ۸۹.۹ درصد رسیده است. این آمار در حالی اعلام شده که تورم ماهانه دی‌ماه ۷.۹ درصد و تورم سالانه (۱۲ماهه) ۴۴.۶ درصد بوده است.